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Huile de périlla : la meilleure pourvoyeuse végétale d’oméga 3
Actuellement, nous sommes pour la plupart carencés en oméga 3, pendant que saturés en oméga 6. Ce déséquilibre est malheureusement un facteur participatif important dans le développement des pathologies classiques à la mode : désordres cardiovasculaires, maladies auto-immunes, maladies neurodégénératives, terrains inflammatoires voire cancers. Beaucoup pensent que seules les huiles de poisson sont pourvoyeuses d’oméga 3. Or, le…
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